Black Angel IPA
7,0 Vol %
70
Premium 2-Row, Caramalt, Midnight Wheat, Dextrose
Chinook, Centennial, Cascade, Simcoe, Ella
Fast Schwarz
Scharfes Curry, Kürbisgemüse, Andouille Sausage (kräftige Rohwurst)
Black IPA? Immer noch? Wirklich? Auf jeden Fall! Dieser Stil ist Teil des Fundaments auf dem die Craft-Bewegung der Westküste Nordamerikas aufgebaut wurde. Es ist alles, was helle Industriebiere nicht sind: dunkel, stark und so hopfig wie nur möglich.
Dieses Bier ist eine Nostalgie-Bombe für die Zeit, als man noch nicht über Craft Beer nachdenken musste. Pinienartiger, harziger Hopfen durchdringt das dunkle Malz und gibt den Weg frei für einen knackigen, röstigen Abgang.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Dextrose, Hopfen, Hefe
Awards:
Gold bei den Canadian Brewing Awards 2017
Bronze bei den Canadian Brewing Awards 2016
Silber bei den Canadian Brewing Awards 2015
*saisonal